Entrées
Salade de Chèvre pané (lardons, tomate, chèvre pané, œuf dur, salade verte) petite 7,20 € / grande 11,20 €
Salade gourmande du moment ou végétarienne (s'adresser à votre serveuse pour la composition) petite 7,20 € / grande 11,20 €
Croûte forestière 6,30 €
Croustillant vosgien (croustillant de munster, accompagné de lard et de salade verte) 6,50 €
Foie gras poêlé, compotée du moment et sa gelée de pomme maison 11,80 €
Plats
Brick comtoise, Frites ou Salade verte (feuille de brick garnie de saucisse fumé, pommes de terre, cancoillotte) 16,80 €
Filet de Bœuf sauce au poivre, à l'échalote ou forestière (origine France) 21.80€
Poisson du moment (selon arrivage) 17,50 €
P’tit Mollanais pané accompagné de frites, salade verte 17.50€
P'tit Mollanais XL pané accompagné de frite, salade verte et charcuterie 19.30€
Filet de canard sauce forestière 14.80€
Burger du moment (origine Haute-Saône) 14.50€
Steak Haché de Bœuf (origine Haute-Saône) 11.60€
Burger Végétal (galette blé fromage épinard ou steak de blé et oignons) 13.50€
Galette végétale (steak de blé et oignons ou galette de blé, fromage et épinard) 11.60€
Friture de Carpe à volonté (servis du vendredi midi au dimanche midi et jours fériés) 18,80 €
(Servi du jeudi midi au dimanche midi ainsi que les jours fériés)
Fromages
Verrine de fromage blanc (nature, sucre ou confiture maison) 3.50€
Assiette de fromages de la région 5,80 €
Desserts
Café ou thé gourmand 7,50 €
Crème brulée à la vanille 5,80 €
Profiteroles maison sauce chocolat chaud 7,00 €
Assiette gourmande (assortiments de différents desserts selon l'inspiration) 8,70€
Desserts glacés
Alcoolisées
Colonel (sorbet citron, vodka) 6,50 €
Griottine (sorbet griotte, guignolet) 6,50 €
Antillais (glace rhum raisin, rhum brun) 6,50 €
Iceberg (glace menthe chocolat, Get 27) 6,50 €
Irish coffee 8,70€
Sans alcool
Palette gourmande (3 boules de sorbet, fruits frais, chantilly, meringue maison) 8,50 €
Dame Blanche (glace vanille, sauce chocolat, amandes grillées, chantilly) 5,90 €
Coupe Liégeoise (chocolat, caramel ou café) 5,90 €
Vacherin glacé maison (vanille, fraise) 7,60 €
Coupe 3 boules chantilly (parfum au choix*) 6,20 €
Coupe 2 boules chantilly (parfum au choix*) 5,20 €
Coupe 1 boules chantilly (parfum au choix*) 2,90 €
Supplément sauce chocolat chaud, coulis de fruit rouge ou chantilly 0,70 €
Vanille, Pistache, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Caramel, Citron jaune, Griotte, Noix de coco, Rhum-Raisin, Menthe chocolat, Myrtille et Mirabelle.
Un supplément pour tous changements dans les compositions vous sera facturé.
PRIX NET SERVICE COMPRIS